Verrine de jambon cru et de tomates confites aux deux fromages
Une verrine parfaite pour une entrée!
Temps de préparation : 5 minutes
Réfrigération : 1 heure
Coût : €
Difficulté : *
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 8 tomates confites
- 2 tranches de jambon cru
- 70g de feta
- 1 boule de mozzarella
- sel, poivre, huile d'olive
Préparation :
1) Coupez le jambon en lamelles et la feta et la mozzarella en cubes.
2) Dans deux verrines moyennes, alternez la disposition des tomates confites, des cubes de fromage et des lamelles de jambon cru. Salez légèrement, poivrez et versez sur le dessus un filet d'huile d'olive.
3) Mettez au moins une heure au réfrigérateur. Dégustez frais.